Overnight Oats met Framboos

Zoet, fris en heerlijk smeuïg overnight oats met frambozenjam geven je ontbijt een fruitige twist. De combinatie van romige havermout en lichtzure frambozen zorgt voor een perfect gebalanceerde en smaakvolle start van de dag!
Overnight Oats Framboos
Bereiding
5 min
Kooktijd
5 min
Totaal
10 min
Porties
4 porties

Ingredienten

100 g havermout
100 ml amandelmelk
100 g Griekse yoghurt
75 g verse frambozen
1 el chiazaad
1 tl honing
1 el frambozenjam

Heb je wel is Overnight Oats met Framboos geprobeerd? Er is iets onweerstaanbaars aan frambozen. Ze zijn klein, sappig en hebben die perfecte balans tussen zoet en een klein zuurtje.

In overnight oats komen ze helemaal tot hun recht, vooral als je ze verwerkt als een heerlijke frambozenjam. Het geeft je ontbijt niet alleen een prachtige roze kleur, maar ook een intense fruitige smaak die elke hap bijzonder maakt.

Waarom frambozen zo lekker zijn

Frambozen hebben een natuurlijke frisheid die je ontbijt meteen opvrolijkt. Ze combineren geweldig met de romige textuur van overnight oats en voegen een lichte, zomerse touch toe.

Bovendien werken frambozen perfect samen met andere smaken – of je ze nu mengt met vanille, een snufje kaneel of een scheutje honing, het resultaat is altijd heerlijk.

Framboos Overnight Oats Recept

En als je echt wilt uitpakken? Maak je eigen snelle frambozenjam door frambozen te prakken met een beetje honing en citroen.

Na een paar uur in de koelkast ontstaat er een heerlijke, natuurlijke jam zonder toegevoegde suikers. Perfect om je overnight oats een extra fruitige boost te geven! Zin in een fruitige boost? Wij hebben ook een overnight oats met mango recept.

Waarom frambozen zo gezond zijn

Frambozen zijn niet alleen lekker, maar ook een echte superfood. Ze zitten bomvol vitamine C, wat je immuunsysteem een boost geeft en je huid gezond houdt.

Daarnaast zijn ze rijk aan antioxidanten, die je lichaam beschermen tegen schadelijke stoffen. Ook bevatten frambozen veel vezels, wat goed is voor je spijsvertering en je langer een verzadigd gevoel geeft.

En als kers op de taart hebben ze een laag suikergehalte in vergelijking met veel ander fruit, waardoor ze een gezonde keuze zijn om je ontbijt van natuurlijke zoetheid te voorzien.

Perfect om bijvoorbeeld te eten met kwark, wist je dat ik een overnight oats met kwark recept heb gemaakt? Echt een aanrader!

Hoe maak je overnight oats met framboos (jam)?

Het is supermakkelijk: meng havermout met melk of plantaardige melk en roer er een lepel zelfgemaakte frambozenjam doorheen.

Wil je extra romigheid? Voeg dan een schepje Griekse yoghurt toe. Laat het een nachtje in de koelkast staan, en je hebt de volgende ochtend een heerlijk ontbijt dat zo uit een ontbijtbar zou kunnen komen.

Voor de finishing touch kun je extra verse frambozen en witte chocolade toevoegen, of een handje gehakte noten toevoegen.

Of ga voor een vleugje pure chocolade voor een luxe ontbijtervaring.

Een ontbijt om van te genieten

Overnight oats met frambozen is niet alleen heerlijk, maar ook een voedzame en makkelijke manier om je dag te beginnen.

De frisse smaak, de mooie kleur en de gezondheidsvoordelen van frambozen maken dit een ontbijt dat je keer op keer wilt maken.

Dus waar wacht je nog op? Haal die frambozen in huis en geniet van een ontbijtje dat smaakt als een zomerse traktatie, elke dag weer! 😊

Bereidingswijze

Zo maak je Overnight Oats met Framboos
Meng in een kom of glazen pot de havermout, amandelmelk, Griekse yoghurt, chiazaad en honing. Voeg de helft van de frambozen toe en roer goed door. Roer de frambozenjam erdoorheen voor extra fruitige smaak.
Dek de kom af of sluit de pot goed af met een deksel. Zet het mengsel minimaal 6-8 uur in de koelkast, of een hele nacht. De havermout en chiazaad nemen het vocht op, waardoor een romige textuur ontstaat.
Haal de overnight oats uit de koelkast en roer goed door. Garneer met de resterende frambozen en eventueel extra honing of een lepel Griekse yoghurt. Serveer koud of warm het kort op in de magnetron als je liever een warm ontbijt hebt.
Laat de eerste reactie achter

Vijg Overnight Oats

Overnight Oats met Vijg

Elegante overnight oats met verse vijgen, honing en walnoten, voorbereid in 7 minuten. Dit vezelrijke ontbijt combineert de subtiele zoetheid van vijgen met romige havermout en knapperige noten voor een verfijnde smaakbeleving.
Salted Caramel Overnight Oats

Overnight Oats met Salted Caramel

Luxe overnight oats met zelfgemaakte salted caramel, pecannoten en zeezout, klaar in 10 minuten. Dit romige, zoet-zoute ontbijt combineert de verwennerij van dessert met de voedzaamheid van havermout.
Stroopwafel Overnight Oats

Overnight Oats met Stroopwafel

Zoete overnight oats met stukjes knapperige stroopwafel en karameltopping in 8 minuten voorbereid. Dit typisch Nederlandse ontbijt combineert de geliefde karamelsmaak van stroopwafels met romige havermout.
kefir overnight oats met gember

Overnight Oats met Kefir en Gember

Verfrissende overnight oats met probiotische kefir en pittige gember in slechts 7 minuten bereid. Dit romige, licht pittige ontbijt is rijk aan probiotica en ondersteunt je spijsvertering en immuunsysteem.
Pepernoten Ovoernight Oats

Overnight Oats met Pepernoten

Feestelijke overnight oats met knapperige pepernoten en speculaaskruiden klaar in slechts 7 minuten. Dit typisch Nederlandse ontbijt brengt de sinterklaassfeer naar je ochtend met de unieke smaak van pepernoten.
Chai Latte Overnight Oats

Overnight Oats met Chai Latte

Aromatische overnight oats geïnspireerd op chai latte met kardemom, kaneel en gember, klaargemaakt in 8 minuten. Dit kruidige ontbijt combineert de verwarmende specerijen van chai met de voedzaamheid van havermout.